提高免疫力该吃什么?老人不可错过这些食物

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2018-10-10

需要增强抵抗力,才能够更好防御疾病。

但是如何提高是关键。

如果你还不知道怎么做,赶紧来看看。 秋冬季是伤风、呼吸道等疾病的高发时段,人要在上多加调度,以增强本身的抗病才能。

那在秋冬季吃什么能够增强抵抗力呢下面跟着小编一同来看看吧!1、肉类禽肉多半含蛋白质较多而脂肪较少,畜肉更适合老年人食用。

禽肉细嫩易于消化。 鱼肉较畜肉一更易于消化,蛋白质含量多,海鱼中有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,对防治高脂血症和动脉粥样硬化有一定作用。

海鱼中含碘多,虾米皮含钙多,均宜于多用。

2、D维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用,如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。 近年来还发现,维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助。

3、坚果与鲜果酸性中维生素C多多。

水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以促进消化液分泌。 猕猴桃含维生素C量大有预防胃癌的作用。

硬壳的坚果中蛋白质、脂肪都高,有的坚果如炒瓜子中钙、铁、锌的含量也较高。

4、维生素A能够维护呼吸道粘膜的完整性,阻挡病原微生物的入侵,减少感染的机会。

并且它还是抗氧化剂,保护免疫系统遭受自由基的伤害。

5、维生素C可促进抗体形成,增强机体抗病能力,提高人体免疫力,充足的维生素C,能够帮助体内的白细胞和抗体杀灭入侵的病原微生物。

6、维生素E属于抗氧化剂,能保护细胞膜上的不饱和脂肪酸,保护免疫系统遭受自由基的伤害。

并且可增强肝脏的解毒作用,提高机体的免疫力。 下面推荐一款增强免疫力的食疗菜谱虾仁蛋饺新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。

生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。 将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。

水开后,加入青叶和蛋饺,稍加煮沸即可食用。